الكوكيز بالشوكولاته النباتيه
أفضل كعك نباتي برقائق الشوكولاتة على الإطلاق! إنها مقرمشة من الأطراف لكنها طرية ولزجة من الداخل. يتم وضع الكوكيز هذه بصوص من الشوكولاتة المذابة في كل قضمة
المقادير
نصف كوب زبدة نباتية طرية قليلاً (من حوض ، وليس من العصي)
ثم ١ كوب سكر بني فاتح ، معبأ
٣ ملاعق كبيرة سكر حبيبي
نصف كوب حليب نباتي
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
١ كوب دقيق لجميع الأغراض (مُقاس بشكل صحيح ، انظر الملاحظات *)
١ ملعقة صغيرة صودا الخبز
ثم نصف ملعقة صغيرة ملح
١ كوب رقائق شوكولاتة نباتية
الطريقه
أضف الزبدة النباتية والسكر البني والسكر في وعاء كبير. باستخدام خلاط يدوي أو خلاط يدوي ، ثم اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى تمتزج (حوالي ١-٢ دقيقة). أضف الحليب النباتي وخلاصة الفانيليا. ثم قشدي معًا مرة أخرى لخلطهما
أضف الدقيق لجميع الأغراض وصودا الخبز والملح إلى الوعاء. ثم اطوي المكونات معًا حتى تمتزج بشكل متساوٍ. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة
غطي عجينة البسكويت بغلاف بلاستيكي وثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ٣٠ دقيقة على الأقل
سخني الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت.بطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة
تُغرف عجينة البسكويت إلى كرات وثم تُنقل إلى صينية الخبز
اخبز الكوكيز لمدة ١٢ دقيقة على الرف الأوسط في الفرن الخاص بك. يجب إزالتها من الفرن بينما لا يزال الوسط يبدو غير مخبوز. ثم بمجرد إخراجها من الفرن ثم اتركها تستريح لمدة ٥ دقائق على صينية الخبز. سوف يتخلص من الانتفاخ ويثبتون أثناء التبريد. وبالعافيه
هل جربت الكوكيز بالشوكولاته النباتيه؟؟