هنا نقدم لكم مشروب اليقطين الساخن النباتي! هذ الشراب الساخن لهذا الخريف الجميل او حتى فصل الشتاء. هذا المشروب لمحبين اليقطين (القرع). اذا كنت تحب القرع فهذا المشروب لذيذ وصحي ونباتي. معلومه: النبي صلى الله عليه وسلم يحب اليقطين

المقادير

٣\٤ كوب حليب خالي من الألبان (نوصي بحليب الكاجو ، لكن حليب جوز الهند أو القنب سيعمل أيضًا بشكل جيد)

١\٤ كوب ماء

٢-٣ ملاعق كبيرة من بيوريه اليقطين (وليس خليط فطيرة اليقطين)

١\٢ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (* إذا كنت تستخدم توابل فطيرة اليقطين )

ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون (* في حالة استخدام توابل فطيرة اليقطين )

(١ جوزة الطيب مطحونة صحية (* في حالة استخدام توابل فطيرة اليقطين

(١ قرص بهارات مطحونة صحية (* في حالة استخدام توابل فطيرة اليقطين

(١ قرنفل مطحون صحي (* في حالة استخدام توابل فطيرة اليقطين

(١هيل صحي رشة مطحون (اختياري // * في حالة استخدام توابل فطيرة اليقطين

١\٨ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

(١- ٢ ملعقه صغيره او جرعة واحدة من الإسبريسو (أو نصف كوب من القهوة المخمرة القوية

١\٢ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

كريمة جوز الهند المخفوقة

بهار فطيرة اليقطين

الطريقة

في حالة إضافة القهوة أو الإسبريسو ، قم بإعدادها في هذا الوقت واتركها جانبًا

إلى قدر صغير ، أضف الحليب الخالي من الألبان اي نباتي والماء. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يُضاف بيوريه اليقطين ، والقرفة ، والزنجبيل ، وجوزة الطيب ، والبهارات ، والقرنفل ، والهيل (اختياري) ، والفلفل الأسود ، وشراب القيقب. خفقت حتى تصبح ناعمة

تُضاف القهوة أو الإسبريسو أو مزيج مدهش والفانيليا وتُخفق حتى تصبح ناعمة

تذوق واضبط النكهة حسب الحاجة ، أضف المزيد من التوابل حسب الرغبة ، أو قهوة الإسبريسو أو مزيج رائع للحصول على نكهة قهوة أقوى ، أو اي شيء تفضله للحلاوة.

أضف جميع المكونات إلى مرطبان بغطاء وحركه حتى يمتزج. ثم أضف الثلج ، وأغلق الغطاء ، ورجه بقوة حتى يتجانس – حوالي ٣٠ ثانية

قدميها كما هي ، أو ضعي فوقها الكريمة المخفوقة بجوز الهند ورشة من فطيرة اليقطين أو القرفة أو جوزة الطيب

قم بتخزين بقايا الطعام المبردة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. بسبب هريس اليقطين والحليب الخالي من الألبان ، يكون الفصل أمرًا طبيعيًا. ما عليك سوى التقليب قبل التقديم أو الخفق عند إعادة التسخين على الموقد.

مارأيك في الوصفة؟