الزنجبيل معروف منذ القدم. فقد تم تناوله في مختلف العصور والأماكن. الزنجبيل له فوائد عديدة ومن هذه الفوائد هي 

١-الهضم

من المعروف أن المركبات الفينولية الموجودة في الزنجبيل!! تساعد في تخفيف تهيج الجهاز الهضمي ، وتحفيز إنتاج اللعاب والصفراء!! وقمع تقلصات المعدة عندما يتحرك الطعام والسوائل عبر القناة الهضمية

في الوقت نفسه ، يبدو أن للزنجبيل تأثيرات مفيدة !! على إنزيمات التربسين والليباز البنكرياسي !! وزيادة الحركة من خلال الجهاز الهضمي. هذا يشير إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان القولون والإمساك

٢- غثيان

مضغ الزنجبيل الخام أو شرب شاي الزنجبيل هو علاج منزلي شائع للغثيان

يبدو أن تناول الزنجبيل بسبب دوار الحركة يقلل من مشاعر الغثيان ، ولكنه لا يبدو أنه يمنع القيء

٣- الإنفلونزا

أثناء الطقس البارد!! يعد شرب شاي الزنجبيل طريقة جيدة للتدفئة. إنه معقم ، مما يعني أنه يعزز التعرق !! ويعمل على تسخين الجسم من الداخل

لتحضير شاي الزنجبيل في المنزل !! اقطع شريحة من ٢٠ إلى ٤٠ جرام من الزنجبيل الطازج!! وانقعه في كوب من الماء الساخن. إضافة شريحة من الليمون أو قطرة من العسل تضيف نكهة وفوائد إضافية ، بما في ذلك فيتامين سي!! وخصائص مضادة للجراثيم

هذا يجعل علاج طبيعي مهدئ لنزلات البرد أو الانفلونزا

٤-الحد من الألم

وجدت دراسة شملت ٧٤ متطوعًا !! تم إجراؤها في جامعة جورجيا أن تناول الزنجبيل اليومي ! تقلل من ألم العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة بنسبة ٢٥ بالمائة

كما وجد أن الزنجبيل يقلل من أعراض عسر الطمث !! وهو الألم الشديد الذي تعاني منه بعض النساء أثناء الدورة الشهرية

٥- التهاب

وقد استخدم الزنجبيل لعدة قرون للحد من الالتهابات وعلاج الأمراض الالتهابية

ذكرت دراسة نُشرت في مجلة يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في الأمعاء لدى ٢٠ متطوعًا عند تناول الزنجبيل

كما وجد أن الزنجبيل “فعال بشكل متواضع وآمن بشكل معقول” لعلاج الالتهابات المرتبطة بهشاشة العظام

٦- صحة القلب والأوعية الدموية

وتشمل الاستخدامات الأخرى !! الممكنة تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم. وتقليل مخاطر تجلط الدم ، والمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم !! بشكل صحي. هناك حاجة إلى مزيد من البحث!! ولكن إذا ثبت أن الزنجبيل قد يصبح جزءًا من علاج أمراض القلب والسكري

النهاية فوائد الزنجبيل كثيرة فهو صحي للجسم

مارأيك في المقالة؟