بيتزا خضار مشوية مع قشرة خالية من الخميرة

وصفة لبيتزا نباتية مشوية مع قشرة بيتزا سريعة الصنع خالية من الخميرة. لا خميرة = لا ارتفاع = لا انتظر. من أجل الرغبة الشديدة في البيتزا! 🙂
وقت التحضير
٢٥ دقيقة
وقت الطبخ
٢٥ دقيقة
الوقت الكلي
٥٠ دقيقة
سعرات حراريه
٨٧٣ سعر حراري

المكونات

قشرة بيتزا خالية من الخميرة
نصف كوب دقيق لجميع الأغراض
١ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح

١ ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب ماء فاتر
صلصة البيتزا
نصف كوب بوريه طماطم
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
١\٢ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
الطبقة للتغطية
نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون + المزيد لدهن القشرة
١\٢ كوسة مقطعة إلى شرائح
١ حبة فلفل أحمر ، مقطعة إلى قطع
٥ أكواب فطر مقطع إلى شرائح
١ بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
٣\٤ كوب من جبن نباتي مبشور بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام صلصة الجبن محلية الصنع
١ رشة ملح

الطريقة

لتحضير عجينة البيتزا: يُمزج الدقيق متعدد الاستخدامات والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. نضيف زيت الزيتون والماء (شيئا فشيئا) ونعجن حتى تتكون عجينة ناعمة. قد لا تحتاج إلى كل الماء أو إضافة المزيد. يجب أن تكون العجينة غير لاصقة. إذا أصبحت لزجة جدًا ، أضف القليل من الدقيق. يمكنك إما عجنها باليد أو تركها في ماكينة المطبخ.

لصلصة البيتزا

يُمزج بوريه الطماطم والملح والأوريغانو المجفف والريحان المجفف
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون وأضيفي الكوسة والفلفل الأحمر والفطر والبصل الأحمر. تبليها بقليل من الملح واتركيها تطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح الخضار طرية

سخني الفرن مسبقًا إلى ٤٨٠ درجة فهرنهايت / ٢٥٠ درجة مئوية
قسمي عجينة البيتزا إلى قسمين متساويين ولفي كل منهما على ورق زبدة مطحون قليلًا. انشر صلصة الطماطم على الوجه. تُغطى بقطع الجبن النباتي والخضروات. ادهن القشرة بزيت الزيتون (أو زيت الزيتون العشبي إذا كان لديك واحد!). تُخبز البيتزا في الفرن لمدة ١٥ دقيقة تقريبًا حتى تصبح مقرمشة. يتمتع

مارأيك في الوصفة؟