طريقة عمل البراونيز

طريقة عمل البراونيز. إليك طريقة عمل البراونيز بسهولة:

المكونات:

• 1/2 كوب زبدة (مذابة)
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/3 كوب كاكاو غير محلى
• 1/2 كوب دقيق
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 كوب جوز (اختياري)

الخطوات:

1. تسخين الفرن: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ثم، ادهني صينية خبز (9×9 إنش) بالزبدة أو غلفيها بورق الزبدة.
2. تحضير المكونات السائلة: في وعاء كبير، اخلطي الزبدة المذابة مع السكر حتى يتجانس. ثم، أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. إضافة المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلطي الكاكاو والدقيق والملح والبيكنج بودر. ثم، أضيفي هذه المكونات الجافة إلى الخليط السائل واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس.
4. إضافة الجوز: إذا كنت ترغبين في إضافة الجوز، يمكنك إضافته الآن واخلطيه برفق.
5. الخبز: صبّي الخليط في الصينية المُعدة ووزّعيه بشكل متساوٍ. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا.
6. التبريد: بعد الخبز، اتركي البراونيز لتبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
7. التقديم: قطعي البراونيز إلى مربعات وقدميها. يمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيليا أو صوص الشوكولاتة إذا رغبت.

استمتعي بعمل البراونيز! 🍫 هنا طريقة عمل البراونيز بالشيكولاتة.

مارأيك في الوصفه؟