بسكويت كرة الثلج النباتية هذا الحلى شكله ككرات الثلج لذا يسمى بكرات الثلج. ونباتي لأنه خالي من منتجات حيوانيه مثل البيض والحليب من الأبقار. الجميع يسأل عن هذا البسكوت!
كوكيز كرة الثلج النباتية عبارة عن بساكيت ابيض اللون لمناسبات احتفالية صغيرة للعطلات والاعياد مثل حلى عيد الفطر أو عيد اضحى. مليئة بالزبدة ومليئة بالبقان وملفوفة بالسكر البودرة! مصنوع في وعاء واحد مكون من ٥ مكونات.

المقادير

١ كوب زبدة نباتية طرية
١\٢ كوب سكر بودرة
٢ ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
٢ أكواب طحين لجميع الأغراض

ربع كوب جوز البقان المفروم ناعماً
١\٢ كوب سكر بودرة للدرفلة

الطريقه

سخني الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت وضعي ورقة خبز كبيرة بورق زبدة
باستخدام مضرب يدوي ، اخفقي الزبدة النباتية و ١\٢ كوب سكر بودرة. اخفقي الفانيليا ، ثم أضيفي الدقيق والجوز وخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج

باستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة من البسكويت ، أخرج عجينة البسكويت ولفها إلى كرات. ضع الكرات على صينية الخبز المعدة. اخبزيها لمدة 14-16 دقيقة أو حتى تنضج البسكويت ويصبح قعرها بنيًا قليلاً

دع البساكيت تبرد لمدة ١٠ دقائق. ضع ١ ١\٢ كوب سكر بودرة في وعاء. لف البسكويت في السكر البودرة ، ثم ضعه على رف التبريد أو على صينية الخبز

بمجرد أن يبرد تمامًا ، ضعي السكر البودرة مرة أخرى. يخزن في حاوية مغطاة لمدة تصل إلى ٥ أيام

ملاحظات

بالنسبة للزبدة النباتية ، استخدمت ماركه معينه أنا متأكد من أن علامة تجارية أخرى ستعمل أيضًا ان شاءالله

للتجميد ، اخبز البساكيت ولكن لا تدحرج في مسحوق السكر. قم بتجميدها ، ثم عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قم بإذابة البسكويت ولفها في السكر البودرة

خالٍ من الغلوتين: جرب استخدام مزيج خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض. لم أجرب هذا بنفسي ، لكن من المحتمل أن ينجح. لا تفرم طحين اللوز أو جوز الهند ، فهو لن يعمل

خالي من البندق: إذا كان لديك حساسية ، فيمكنك عملها دون أي مكسرات على الإطلاق. يعمل الجوز وكذلك البقان من أجل التغيير

مارأيك في الوصفة؟