أسباب زيادة الطلب على النباتية في الشرق الأوسط
الوعي البيئي والصحي، والأسباب الدينية والثقافية، والعوامل الاقتصادية والاجتماعية. تشهد المنطقة تحولًا نحو استهلاك أكثر استدامة وصحة، حيث يتبنى الكثيرون نمط حياة نباتي يعكس قيم الرعاية بالبيئة والصحة الشخصية. مع زيادة الوعي بتأثيرات التغذية على الصحة والبيئة، ينظر الكثيرون إلى النباتية كخيار غذائي يمكن أن يسهم في تحسين حالتهم الصحية وحماية البيئة. فتنوع النباتات وغناها … اقرأ المزيد