طبخات نباتيه

يستخدم هذا الطبق اللذيذ الفطر والعدس الغني بالبروتين للحصول على عشاء نباتي بالكامل. حتي محبين اللحوم لن يدركو أنها وصفة نباتيا المقادير ١ أونصة فطر بورسيني مجفف (حوالي كوب واحد)١ كوب ماء ساخن١\٢ كوب زيت زيتون مقسم١ بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة ناعماً٢ جزر وسط ، أطراف مشذبة ومقطعة ناعماً٢ سيقان كرفس ، مفرومة ناعماً ٣ … اقرأ المزيد

لا يوجد وقت محدد لتقديم سلطة السيزر العادية ، او حتى سلطة السيزر النباتية ،انها عبارة عن غداء ممتع لجميع الاشخاص و طبق جانبي صحي يمكن لأي شخص الاستمتاع به ، بغض النظر عن تفضيلاته الغذائية (حتى محبين اللحوم ، ستحبون هذا الطبق!). سنبدأ بمكونات صلصة السيزر النباتية ، المصنوعة منزيت الزيتونوعصير الليمون الطازجوالطحينةخميرة مغذيةوخردل … اقرأ المزيد

إنها وجبة بسيطة في وعاء واحد! يتكون هذا الحساء السهل من ٦ مكونات أساسية فقط ويطبخ في وعاء واحد لتنظيفه بسهولة. بالإضافة إلى أنه جاهز في ٣٠ دقيقة! إنه صحي بشكل طبيعي! وصفة حساء البطاطس بالكراث هذه مصنوعة بدون كريمة ، وهي خالية من منتجات الألبان وقليلة الدسم مع خيار خالٍ من الزيوت ، وهي … اقرأ المزيد

طريقة صنع بولاني نباتي

النودلز من اشهر الاكلات في العصر الحالي لكن قد تكون معقدة او تاخذ. كثير من الوقت لصنعها لكن اليوم سنناقش طريقة صنعها في اقل من ١٥ دقيقة و بمكونات نباتية فقط. المكونات: -كوب ماء -معلقة كبيرة صوص صويا -معلقة كبيرة نشا ذرة -معلقة كبيرة خل -معلقة كبيرة طحينة -معلقة كبيرة فلفل احمر مطحون أولاً :يتم … اقرأ المزيد

البشاميل من اهم الصلصات في المطبخ الفرنسي ، حيث يتم تحضيره عن طريق خلط الدقيق و الزبدة في مقلاة دافئة و من ثم نخلطهم مع الحليب تدريجياً حتي يتحول الي صلصة غنية بالكريمة. البشاميل النباتي بنفس سهولة البشاميل العادي فقط نقوم باستبدال الزبدة بزيت نباتي انا شخصياً افضل زيت الزيتون او جوز الهند ، و … اقرأ المزيد

من منا لا يحب الباستا. فالكثير منا يحب تناولها فهي سهله التحضير و لذيذة! خاصة باستا نباتية كريمية التي لا تقاوم فهي طعام المفضل لدى الجميع! هناك انواع من الباستا النباتيه ولكن هذه الوصفه النباتيه ستجعل فمك يسيل من الكريمه النباتيه! الكل يريد ان يكون صحيا ولكن الطعام الجاهز ليس صحيا! أفضل شيء أنه الشخص … اقرأ المزيد