قطع وألواح تشيز كيك سويرل بالفراولة النباتية هي ما تصنعه الأحلام. إنها كريمية وحلوة تمامًا بنكهة نابضة بالحياة
المقادير
٢ كوب رقائق شوفان رئيسية للمخبوزات
١ كوب جوز
٥ حبات تمر ، منقوعة ومنقورة
ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان المطحونة + ١\٤ كوب ماء
ملح ١\٢ ملعقة صغيرة
حشوة
٣ عبوات جبن كريم نباتي * (انظر أعلاه)
ثم ٣\٤ علبة حليب جوز الهند كامل الدسم
٣\٤ كوب السكر
٢ ١\٢ ملاعق كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة صغيرة فانيليا
ثم ١ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
٤ ملاعق كبيرة نشا ذرة
للزينه لصنع شكل الدوامات
١\٢ كوب فراولة أو توت أو توت أزرق
٢ ملاعق كبيرة السكر
الطريقه
يُمزج بذور الكتان المطحونة وثم الماء في وعاء صغير لصنع بيض بذور الكتان. ثم تخلط جيدا وثم تترك لتكثف. ثم يُضاف التمر إلى وعاء صغير من الماء الساخن وثم يوضع جانباً. سخني الفرن إلى ٣٥٠ درجة
يُمزج الشوفان في الخلاط لصنع دقيق الشوفان. ثم يُضاف الجوز إلى محضر الطعام وثم يُخفق حتى تتشكل قطع صغيرة الحجم
يُضاف دقيق الشوفان والملح وبيض الكتان والتمر المخفوق / منزوع النوى ويُخفق حتى يتشكل قوام يشبه العجين. ثم بمجرد أن تتمكن من تشكيل العجينة بأصابعك ، تصبح القشرة قد نضجت
نضيف العجينة إلى صواني رغيفين وثم تشكل قشرة بيديك. ثم بمجرد تشكل القشرة ، استخدم الجزء الخلفي من سكين المعجون لتسويتها وثم اجعلها مسطحة من جميع الجوانب
اشطف محضر الطعام وثم أضف جبنة الكريمة النباتية. وثم ضعي المزيج حتى يصبح رقيق وناعم. ثم أضف جميع مكونات الحشوة الأخرى إلى محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا
ثم اضيفي حشوة التشيز كيك إلى صواني الرغيف. وثم وزع بالتساوي بين صواني الرغيف
أضف التوت والسكر إلى الخلاط وثم اخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم استخدم ملعقة صغيرة لإضافة قطرات هريس التوت فوق حشوة كعكة الجبن.ثم استخدم المسواك لتنزلق من خلال قطرات التوت وثم ضع دوامات
اخبزيها لمدة ٤٥ دقيقة عند ٣٥٠ درجة فهرنهايت ، ثم اتركيها تبرد لمدة ساعة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ٣ ساعات على الأقل أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج