هذه دونات زبدة الفول السوداني النباتيه. سهله التحضير وبخطوات هنا. المقادير تجدينهافي كل مكان. طعمها جميل

المقادير

١٠٠ جرام الشوفان

١٧٠ جرام تمر (منزوع النواة)

٣ ملاعق كبيرة جوز هند

١٩٠ جرام زبدة الفول السوداني

١ ملعقة صغيرة معجون حبوب الفانيليا

٣ ملاعق كبيرة ماء

٥٠ جرام شوكولاتة خام مقطعة إلى قطع أو رقائق شوكولاتة داكنة نباتية بنسبة عالية من الكاكاو

أكواب زبدة الفول السوداني الخام

٤ ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني

١ ملعقة صغيرة خميرة غذائية و قليل من الملح

١ ملعقة كبيرة جوز هند

٦٠ غ من مسحوق الكاكاو

١١٨ مل من زبدة الكاكاو السائلة

١١٥ جرام صلصة الشوكولاتة الخام

٣٠ غ من مسحوق الكاكاو

٦٠ مل زبدة كاكاو سائلة

٦ ملاعق كبيرة تحليه اي شي تفضلينه

الطريقة

الطريقة الخام كأس زبدة الفول السوداني دونات اخلطي الشوفان في وعاء الطعام حتى يصبح مطحونًا تقريبًا. لا تريدهم أن يتحولوا إلى غبار لكنهم يحتاجون إلى القليل من الملمس

أضيفي التمر واخلطي حتى يصبح التمر على شكل قطع صغيرة.

ثم نضيف زبدة الفول السوداني والفانيليا والماء و ثم نخفق حتى تلتصق المكونات ببعضها البعض في مادة تشبه العجين

أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء إذا لزم الأمر. ثم اخلطي قطع الشوكولاتة في العجينة باستخدام الملعقة (لا ترغبين في تقطيعها في محضر الطعام!)

حتى ثم اضغط على الدونات في صينية الدونات. ثم أضفت قطعة صغيرة أخرى إلى أعلى كل واحدة وقمت بتشكيلها بحيث لا يكون الجزء العلوي من كل دونات مسطحًا.

ثم ضع الدرج في الثلاجة حتى يتماسك الدونات ، الأمر الذي يستغرق حوالي ١٥ دقيقة. أخرج الكعك من المقلاة. كان منجم غير قابل للالتصاق ووجدت أنه خرج بسهولة عن طريق وضع سكين أسفل الجانب

ثم اصنع خليط الشوكولاتة عن طريق تقليب الكاكاو وزيت جوز الهند معًا. ثم ضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة في قاع علبة كب كيك صغيرة. تأكد من وضع ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من كل حالة. يجب أن يتبقى أكثر من نصف الخليط بنهاية هذه المرحلة

ضع العلب على صينية أو طبق وأفرغها في الثلاجة لتتصلب أثناء عمل الحشوة. قلّب جميع مكونات حشوة زبدة الفول السوداني معًا في وعاء. ثم أخرجي علب كوب زبدة الفول السوداني من الثلاجة وضعي كمية صغيرة من الحشوة في قاع كل علبة. تأكد من أنه لا يذهب مباشرة إلى حواف العلبة.

ثم غطيها بكمية الشوكولاتة المتبقية وضعيها في الفريزر لتتجمد أثناء تحضير صلصة الشوكولاتة.

ضع صلصة الشوكولاتة الخام اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء حتى يتكون خليط ناعم يشبه الشوكولاتة المذابة.

اغمس الجزء العلوي من الدونتس في الشوكولاتة المذابة ، وضعها في صينية خبز مبطنة ، قبل وضعها في الثلاجة لتتجمد.

مارأيك في الوصفة؟