وحدة الماء، أو ما يُعرف بالوحدة الدولية لقياس الماء، تشير إلى الحجم الذي يشغله الماء في ظروف معينة. فيما يلي بعض الوحدات الشائعة لقياس الماء:
- اللتر (L): يُستخدم بشكل واسع لقياس السوائل. 1 لتر يساوي 1000 مليلتر (ml).
- المتر المكعب (m³): يُستخدم عادة في قياسات كبيرة. 1 متر مكعب يعادل 1000 لتر.
- الجالون (gal): يُستخدم في بعض الدول، مثل الولايات المتحدة. هناك نوعان من الجالون:
- الجالون الأمريكي: حوالي 3.785 لتر.
- الجالون البريطاني: حوالي 4.546 لتر.
- الأونصة السائلة (fl oz): تُستخدم بشكل شائع في وصف كميات السوائل في الوصفات. 1 أونصة سائلة أمريكية تعادل حوالي 29.57 مل.