لا، الحليب ليس ممنوعًا على مرضى السل، بل على العكس يمكن أن يكون مفيدًا إذا لم يكن هناك تحسس أو مشكلة هضمية. الحليب يحتوي على الكالسيوم والبروتين والفيتامينات التي تساعد على دعم المناعة وتقوية الجسم أثناء العلاج.
لكن هناك بعض النقاط المهمة:
- تناول الحليب بحذر مع بعض الأدوية: بعض أدوية السل (مثل الريفاڤين) قد تتأثر بالكالسيوم الموجود في الحليب، لذا يُنصح بتناوله بعد ساعتين من الدواء.
- اختيار الحليب قليل الدسم أو كامل الدسم حسب الحالة: لتجنب زيادة الوزن غير المرغوب أو مشاكل الهضم.
- التوازن الغذائي: الحليب جزء من نظام غذائي صحي، لكن يجب تناول خضار وفواكه وبروتينات أخرى لدعم التعافي.
جدول غذائي لمريض السل مع مراعاة أوقات تناول الأدوية:
| الوجبة | الأطعمة الموصى بها | ملاحظات بالنسبة للأدوية |
|---|---|---|
| الفطور | حليب أو لبن + شوفان أو خبز كامل الحبوب + فواكه | تناول الحليب بعد ساعتين من دواء الريفامبين أو أي دواء يحتوي على الكالسيوم |
| وجبة خفيفة صباحية | مكسرات غير مملحة، فواكه طازجة | تساعد على تقوية المناعة |
| الغداء | بروتين: دجاج، لحم، سمك + خضار مطبوخة + أرز أو بطاطس | البروتين يدعم التعافي ونمو الخلايا |
| وجبة خفيفة بعد الظهر | زبادي طبيعي، فواكه، عصائر طبيعية | تجنب شرب الحليب مع بعض أدوية السل مباشرة |
| العشاء | شوربة خضار + بروتين خفيف (سمك أو بيض) + قطعة خبز كامل الحبوب | وجبة خفيفة قبل النوم لتقوية الجسم |
| مشروبات | ماء، أعشاب طبيعية، عصائر طبيعية | تجنب الكافيين والمشروبات الغازية قدر الإمكان |
نصائح إضافية:
- تقسيم الوجبات إلى 5–6 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين أو ثلاث كبيرة.
- الابتعاد عن الأطعمة المعالجة والدهنية والمقلية قدر الإمكان.
- المحافظة على وزن صحي ودعم الجسم بالفيتامينات والمعادن.