القشريات البحرية (مثل الروبيان، السلطعون، والكركند) ليست فقط لذيذة، بل تقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية والغذائية المهمة. إليك أبرزها 👇
🌊 فوائد القشريات البحرية:
- غنية بالبروتين عالي الجودة:
تساعد على بناء العضلات وتجديد الخلايا، وهي مصدر ممتاز للبروتين قليل الدهون. - قليلة الدهون والسعرات الحرارية:
مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا أو لإنقاص الوزن. - مصدر مهم للمعادن:
تحتوي على الزنك، السيلينيوم، النحاس، والمغنيسيوم — وهي معادن ضرورية لدعم المناعة وصحة الدماغ. - غنية بالأوميغا-3:
تساهم في تعزيز صحة القلب وتقليل الالتهابات وتحسين المزاج. - مفيدة للبشرة والشعر:
بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والعناصر التي تدعم الكولاجين. - تعزز صحة العظام والأسنان:
بفضل الكالسيوم والفسفور الموجودين فيها. - تساعد على تحسين وظائف الغدة الدرقية:
لأنها تحتوي على اليود الذي يحتاجه الجسم لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية.