في علم الأحياء، القشريات هي مجموعة كبيرة من الحيوانات اللافقارية تنتمي إلى شعبة المفصليات (Arthropoda)، وتضم كائنات تعيش غالبًا في الماء (خصوصًا البحار والمحيطات)، وبعضها يعيش في المياه العذبة أو حتى على اليابسة.
🔹 أهم صفاتها:
- جسمها مكوَّن من رأس وصدر وبطن، وغالبًا ما يكون الرأس والصدر مندمجين في جزء واحد يسمى الرأس الصدري.
- تمتلك هيكلًا خارجيًا صلبًا مكوَّنًا من الكيتين (chitin) يُسمّى القشرة أو الغلاف الخارجي، يحمي الجسم ويحتاج إلى الانسلاخ لينمو الحيوان.
- تمتلك أزواجًا من الأرجل المفصلية تُستخدم في الحركة أو التغذية أو السباحة.
- تتنفس عن طريق الخياشيم.
- معظمها مائية، وبعضها صغير جدًا لا يُرى إلا بالمجهر.
🔹 أمثلة على القشريات:
- الروبيان (الجمبري)
- سرطان البحر (الكابوريا)
- اللوبستر (جراد البحر)
- برغوث الماء
- العنقد البحري (البرنقيل)
🔹 دورها في البيئة:
القشريات مهمة جدًا في السلسلة الغذائية البحرية، فهي تمثل غذاءً رئيسيًا للأسماك والكائنات البحرية الأخرى، كما تُسهم في تنظيف البيئة المائية من البقايا العضوية. هل سرطان البحر من القشريات؟