زراعة دوّار الشمس (عبّاد الشمس) سهلة وممتعة، ومناسبة حتى للمبتدئين! إليك الطريقة خطوة بخطوة:
🌻 خطوات زراعة دوّار الشمس:
1. اختيار البذور:
اختر نوع البذور المناسب حسب هدفك:
- للزينة: بذور دوار الشمس الزينة (أزهار كبيرة وملونة).
- للأكل: بذور دوار الشمس التي تنتج بذوراً صالحة للتحميص.
2. اختيار الموقع المناسب:
- أشعة الشمس: يفضل مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة 6–8 ساعات يوميًا.
- التربة: تربة خفيفة وجيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
3. تحضير التربة:
- حرث التربة جيدًا.
- يمكنك إضافة سماد عضوي (مثل روث البقر أو السماد الطبيعي).
4. زراعة البذور:
- العمق: ازرع البذور على عمق 2–3 سم.
- المسافة: اترك مسافة 30–45 سم بين كل نبتة، وإذا كنت تزرعها لأغراض الزينة، يكفي 15–20 سم.
- الري: اسقِ التربة بلطف بعد الزراعة.
5. العناية بالنبات:
- الري: حافظ على رطوبة التربة، وقلل الري بعد نمو النبات.
- التسميد: يمكنك إضافة سماد طبيعي أو NPK مرة واحدة بعد 3–4 أسابيع.
- الدعم: إذا كانت النباتات طويلة، اربطها بعصا دعم حتى لا تنكسر من الرياح.
6. الوقت المناسب للزراعة:
- في الدول العربية: من مارس إلى مايو أو حسب الطقس المحلي.
- يحتاج النبات إلى 70–100 يوم حتى ينضج تمامًا.
7. الحصاد:
- عندما تجف الزهرة وتصبح البذور بنية أو سوداء، قص رأس الزهرة واتركها لتجف أكثر قبل استخراج البذور.
💡نصائح إضافية:
- لا تزرع في مكان مظلل.
- أبعدها عن النباتات القصيرة حتى لا تحجب عنها الشمس.
- راقب الحشرات والطيور التي قد تأكل البذور!