ساندويتشات نباتية لذيذة
هذه ساندويتشات نباتية اللذيذة بالجبن هي إضافة رائعة لشاي بعد الظهر. تغيير لطيف من عاداتك التقليدية الحلوة
المقادير
٥٠ جرام زبدة نباتية
٢٥٠ غ دقيق ذاتي التخمير
٤ ملاعق كبيرة خميرة غذائية
١ ملعقة صغيرة خردل
١٣٥ مل حليب الصويا
١٠ جرام من الثوم المعمر الطازج
١ ملعقة كبيرة حليب نباتي للتزجيج
٢٥ جرام جبن خالي من الألبان
ليخدم
١٠٠ جرام جبن كريمي نباتي
١ طماطم كبيرة
الثوم المعمر الطازج
الملح والفلفل حسب الذوق
الطريقه
سخن الفرن مسبقًا إلى ١٨٠ درجة مئوية / ٣٥٠ درجة فهرنهايت / علامة الغاز ٤. ثم غلف صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم
ثم أضيفي الزبدة والدقيق إلى وعاء وثم افركيهم معًا حتى يشبه المزيج فتات الخبز
أضيفي الخميرة الغذائية والخردل والملح والفلفل
اخلطي حليب الصويا تدريجيًا شيئًا فشيئًا. عندما يبدأ في الظهور كعجينة ، ثم حرك الثوم المعمر
على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة إلى حوالي 1 بوصة في السماكة. باستخدام قطاعة معجنات بحجم 2 بوصة ، اقطعي ستة كعكات وضعوها على صينية الخبز
ادهني الكعكات غير المخبوزة بالقليل من الحليب النباتي ورشيها على الجبن المبشور
تُخبز في الفرن لمدة ١٠-١٥ دقيقة حتى ترتفع وتصبح ذهبية اللون في الأعلى
اخلطي بعض الثوم المعمر الطازج المفروم والفلفل الأسود في الجبن الكريمي. قدميها في قدر بجانب الكعكات أو املئيها مسبقًا بالجبن الكريمي وشرائح الطماطم الناعمة وثم قم برش إضافي من الثوم المعمر المفروم وبالعافيه.