تفاح نباتي خالي من الغلوتين مقرمش
من السهل جدًا صنع مقرمش التفاح النباتي الخالي من الغلوتين ولا يتطلب سوى ٦ مكونات صحية! أفضل حلوى الخريف الكلاسيكية التي هي في الواقع صحية ولكنها لا تزال دافئة ولذيذة
المقادير
حشوة التفاح
٢ تفاحة صغيرة ، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (لقد استخدمت حدادًا واحدًا وحفلًا واحدًا // ٤٠٠ جرام)
٢ ملعقة كبيرة سكر (٤٠ جرام)
١ ملعقة كبيرة سكر قصب خام ، اختياري (١٣ جم)
١ ملعقة صغيرة قرفة أو بهار فطيرة تفاح
قليل من الملح
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري)
١\٤ كوب دقيق الشوفان أو دقيق اللوز المصنوع من شوفان خالي من الغلوتين (٣٢ جم)
١\٣ كوب شوفان ملفوف خالي من الغلوتين (٣٣ جم)
٣ ملاعق كبيرة سكر بني فاتح (٣٨ جم / أو سكر جوز الهند )
٣ ملاعق كبيرة زبدة لوز (٤٥ جم // أو ١ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند)
١\٢ ملعقة صغيرة قرفة
قليل من الملح
الطريقه
التسخين المسبق: يسخن الفرن إلى ٣٥٠ فهرنهايت (١٨٠ درجة مئوية)
تحضير التفاح: يُضاف التفاح إلى طبق الخبز ويُقلب مع السكر والقرفة والملح وعصير الليمون
قم بإعداد كريسبي توبينج: في وعاء آخر ، أضيفي الدقيق الخالي من الغلوتين والشوفان والسكر البني الفاتح وزيت جوز الهند والقرفة والملح واخلطيهم حتى يصبح القوام رطبًا
المخبوزات: رشي القدر المقرمش على التفاح واخبزيه لمدة ٣٠ دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الوجه
بارد: دع المقرمش يرتاح لمدة ٥-١٠ دقائق قبل التقديم. قدميها مع آيس كريم الفانيليا غير الألبان والزبادي غير الألبان وكريمة جوز الهند المخفوقة والكراميل وصلصة الزبدة أو استمتع بها بنفسك وبالعافيه.