سمك ناجل

سمك ناجل هو نوع من الأسماك البحرية التي تُعرف أيضًا في بعض المناطق باسم “ناجل البحر” أو ببساطة “الناجل”. إليك بعض المعلومات الأساسية عنه:

• البيئة: يعيش غالبًا في المياه المالحة والبحار الضحلة، خاصة على الشواطئ الرملية والطينية.
• المظهر: جسمه طويل وممدود، ولونه يميل إلى الفضي مع بعض البقع أحيانًا.
• الغذاء: يتغذى على الكائنات الصغيرة مثل الديدان والقشريات والحشرات المائية.
• الاستخدام: يُعتبر سمكًا صالحًا للأكل ويُطبخ بطرق متعددة مثل القلي والشوي.

جدولًا شاملًا عن سمك الناجل:

الخاصية	التفاصيل
الاسم الشائع	ناجل
الاسم العلمي	Nemipterus (يعتمد على النوع)
البيئة	مياه البحر المالحة، خاصة الشواطئ الرملية والطينية، غالبًا في المياه الضحلة
اللون والمظهر	جسم طويل وممدود، فضي مع بعض البقع، فم صغير نسبيًا
الطول المعتاد	20–35 سم، بعض الأنواع تصل إلى 40 سم
الوزن المعتاد	150–400 جرام، حسب الحجم والنوع
الغذاء	كائنات صغيرة مثل الديدان والقشريات والحشرات المائية
طريقة الصيد	الشباك، السنارات، المصائد الصغيرة
الاستخدام الغذائي	صالح للأكل، يُطبخ بالقلي، الشوي، أو البخار، لذيذ ومغذي
القيمة الغذائية (تقريبية لكل 100 جم)	بروتين: 18–20 جم، دهون: 1–3 جم، كالوري: 90–110، غني بالأوميغا-3
موسم الصيد	متوفر على مدار السنة في معظم المناطق، لكن الذروة عادة في فصل الربيع والصيف

هنا موضوع عن سمك الكنعد.