التعبئة والتغليف أصبحت تحت المجهر بعد إعلان وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية عن ضوابط جديدة لتعبئة وتغليف الخضار والفواكه في أسواق النفع العام، بهدف ضمان جودة المنتجات وسلامتها أثناء النقل والتوزيع. الخطوة تأتي ضمن جهود المملكة للحفاظ على صحة المستهلك وحماية البيئة، بما يتماشى مع أهداف رؤية 2030.
وأوضحت الوزارة أن الضوابط تشمل:
- بطاقة المنتج الزراعي التي يجب أن تحتوي على اسم المنتج، الوزن الصافي، تاريخ التعبئة، بلد المنشأ، وبيانات المورد أو المنتج (رقم السجل الزراعي والشعار).
- اشتراطات خاصة بالعبوات البلاستيكية والكرتونية بحيث تصنع من مواد آمنة غذائيا، قابلة لإعادة التدوير، وتسمح بمرور الهواء للحفاظ على نضارة الخضار والفواكه.
- تصميم العبوات الكرتونية من ورق مقوى مموج يتحمل ضغط التخزين، مع غطاء منفصل أو متصل يحمي المنتجات من التلوث أثناء النقل والتخزين. كما يسمح بأن تكون الأسطح الداخلية للصناديق مطلية بطبقة مقاومة للرطوبة بشرط عدم تأثيرها على جودة الثمار.
ودعت الوزارة جميع المستثمرين والمنتجين إلى الالتزام بهذه الاشتراطات لضمان سلامة المستهلك وتحقيق أفضل المعايير في تداول المنتجات الزراعية.
ملخص الخبر على شكل جدول منظم:
| البند | التفاصيل |
|---|---|
| الجهة المعلنة | وزارة البيئة والمياه والزراعة |
| الموضوع | ضوابط واشتراطات تعبئة وتغليف الخضار والفواكه في أسواق النفع العام |
| الهدف | ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية، الحفاظ على البيئة، دعم مستهدفات رؤية 2030 |
| اشتراطات بطاقة المنتج | اسم المنتج، الوزن الصافي، تاريخ التعبئة، بلد المنشأ، تفاصيل المورد أو المنتج (رقم السجل الزراعي، الاسم، الشعار) |
| اشتراطات العبوات البلاستيكية | – مصنعة من مواد مطابقة للمواصفات الغذائية – تتحمل الضغط – قابلة لإعادة التدوير – تسمح بمرور الهواء الكافي |
| اشتراطات العبوات الكرتونية | – مصنوعة من ورق مقوى مموج لتحمل التخزين – لها غطاء منفصل أو متصل من نفس المادة – مغطاة من الخارج للحماية من التلوث – يمكن أن تكون الأسطح الداخلية مشمعة أو مطلية لمقاومة الرطوبة بدون التأثير على الثمار |
| دعوة الوزارة | حث المستثمرين والمنتجين على الامتثال الكامل للاشتراطات لضمان جودة وسلامة تداول المنتجات الزراعية |