كوكيز الشوفان النباتي بالشوكولاته هنا المقادير والطريقه الكامله لهذه الكوكيز اللذيذ النباتي الصحي
المقادير
١٢٥ جرام زبدة خالية من الألبان
١٥٠ جرام سكر بني ناعم
١ ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
٢ ١\٢ ملعقة كبيرة ماء ساخن
١ ملعقة صغيرة فانيليا
١٥٠ جرام دقيق عادي
١٥٠ جرام شوفان
١٠٠ جرام رقائق شوكولاتة خالية من الألبان
الطريقة
سخني الفرن إلى ١٨٠ درجة مئوية / ٣٥٠ درجة فهرنهايت / علامة الغاز ٤. ثم ، في وعاء كبير ، قشدي الزبدة الخالية من الألبان والسكر البني الناعم لمدة ١-٢ دقيقة حتى تمتزج جيدًا.
بعد ذلك ، ثم أضيفي مزيج الكتان المطحون وخلاصة الفانيليا واخلطيهم جيدًا. ثم نضيف الطحين والشوفان ورقائق الشوكولاتة ونخلطهم في عجينة ثم
اتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة
تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُلف ٣ ملاعق كبيرة من عجينة البسكويت على شكل كرة. ضعها على الصينية وافردها قليلاً
ثم كرر هذا مع كل الخليط ، وتأكد من ترك فراغات حيث تنتشر ملفات تعريف الارتباط
ضعها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة – يجب أن تبدأ في التماسك وتحمر الحواف ، لكنها ستظل طرية لينه.
ثم اتركها لمدة ١٠ دقائق حتى تبرد (لأنها ستكون طرية جدًا وستتكسر إذا قمت بتحريكها بسرعة كبيرة).
بمجرد أن يتم تعيينهم ، فأنت على ما يرام وبالعافيه.